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[こむぎの日記]
滋賀県犬上郡多賀町にある「WAKKAYA」さん☆
とってもカワイイ外観♡そしてこの雰囲気・・・(*^_^*)
早速店内に入ってみると
どこかで見かけたお顔・・・ どこかで聞いたことのある声・・・
ん・・・???
あっっっ!
小学校1年生の時に同じクラスだった高木裕子さん!!!
30数年ぶりの再会☆
おおっと 年齢がバレちゃう(>_<)(笑)
パンよりも先に、突然の再会に驚きと感動☆
これぞまさに、友達の「輪」
「いいとも!」終わっちゃったねぇ~(笑)
さてさて、WAKKAYAさんにはドーナツの他にパンもあります
とりあえずこむぎはパンが目的ですからねぇ~♡
WAKKAYAさんはドーナツ専門店ですが、店主の高木さんが鎌倉のパン屋さんで天然酵母のパン作りを学んでいたこともあり
パンも作られているようです
この日のドーナツは4種類☆
WAKKAYAさんのドーナツはパン生地で作られているので、一般的なケーキ系のドーナツとは違い
モチモチしていて食べごたえがあり、モチモチ好きのこむぎにはたまらない美味しさ♡
今回は、シナモンシュガー(210円)ときなこシュガー(210円)のドーナツと、パンもまたまたシナモンロール(280円 下段左)と・・・
ドーナツもパンも、とても素朴ですごく手作り感があり、愛情がイッパイ詰まった逸品です☆
こんな素敵なパンやドーナツを作れる同級生がいることに感激!
そして、美味しい物を与えてくれてることに感謝!
裕子ちゃん、ありがとぅヽ(^。^)ノ
(友達を繋いでくれた"WAKKA" おわり)
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