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[ラーメン探訪]
麦笑(ばくしょう)らぁめん 【滋賀ラーメン】
東近江市(旧五個荘)の新しくオープンした 麦笑(ばくしょう)に行って来ました。
彦根にある豚人(ぶたんちゅう)の系列店でした。
あっさり派?
こってり派?
二人で行ったので
違うラーメンを注文しました。
写真ではあまりよく分かりにくいですが
とこ塩豚骨の方が少しいろ色が薄いです。
僕は最初にとこ豚骨の醤油味を食べたので
とこ塩豚骨の方が少し味が薄く物足りなかった感じがしました。
最初にとこ塩豚骨を食べていたら
物足りなさは感じなかった思いますが(笑)
とこ豚骨は豚人と同じ感じで美味しかったです。
この中丸グループの良い所は
三食の麺(ストレート細麺、中太ちぢれ麺、太麺ドラゴン麺)
が替え玉無料という事です。
僕的にはドラゴン麺の
ワシワシと食べる感じが他のラーメン屋さんには無い触感の麺で好きです(笑)
今回はドラゴン麺は二月からという事だったので
残念でしたが
ストレート細麺を最初に選択して
替え玉で中太ちぢれ麺を食べました。
お店を出る時はお腹イッパイで苦しかったですが
他のお客さんで三回くらい替え玉している人もいたので
ビックリでした。
僕もラーメン大好き友達がいるので
その友達とチャレンジしたいと思います!!!!!!!
(麦笑(ばくしょう)らぁめん 【滋賀ラーメン】 おわり)
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