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[こむぎの日記]
滋賀県犬上郡豊郷町(丸善アスト店内)にある『moitie-moitie』さん☆
その名の通り、小麦と米粉を使ったモチモチっとしたパンが豊富に揃っています。
このmoitie-moitieさんですが、9月24日(火)をもちまして閉店されることになりました(-_-;)
こむぎは、美味しさのあまり幾度となく通い、そしてあつかましくもBellsonのチラシを置いて頂いて、
ご協力もして頂き、さらに沢山の心遣い・・・
言い尽くせないぐらい感謝の気持ちでいっぱいです!
パンの美味しさはもちろんのこと、スタッフの方達も味同様に素敵で素晴らしいお店です☆
なななっ、なのに・・・なんで・・・どうしてなくなってしまうの・・・(涙)
お店はなくなってしまいますが、こむぎの記憶の中ではmoitie-moitieさんのこの味は永遠です!
ここで、こむぎイチオシのパン達をご紹介★
奥の食パンは、持った瞬間ずっしりと重く、味は甘~くてモチモチしていて、何も付けずに生で食べるのが1番です!
こむぎは、ニンマリ顔で『美味しいねぇ~』と言いながら頂いています。
手前のフランスパンは米粉で作られているので、ふわふわはもちのろん!モチモチです☆
フランスパンのイメージはハードですが、このパンに関しては正反対で、
優し~く扱ってあげないと折れそうになってしまうぐらい、ふわふわのパンです。
見た目は少々大きいですが、一口食べたらパクパクパク・・・ ホント、ヤバイです!!
これはベーコンとほうれん草のフォカッチャ★
こむぎは、とあるイタリア食堂のフォカッチャが凄くお気に入りだったのですが、
このフォカッチャと出会った瞬間、『んんん・・・!』こむぎのテンションが上昇↑
おいひぃ~!!!
出会ってしまいましたぁ~♡ リピート確定です!
こんなにパン達が勢揃いして、見ているだけで幸せな気分になります♡(*^_^*)♡
どれも文句なしに美味しいのですが、右上の5と書いた食パンは、
少しディニッシュのような感じなので、生でも耳がソフトで、軽くて食べやすく甘いパンです。
生クリームが甘さの秘訣のようです★
一言で言うなら、とても柔らかさが特徴なパンかなぁ・・・
何はともあれ、
moitie-moitieさんお疲れ様、そしてありがとうとご馳走様でした(*^_^*)
こんなパン達をもぅ頂けないないなんて、本当に残念です・・・
是非カンバーーーック!に期待しています☆
(もぅ食べれないなんて・・・ おわり)
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